Mentions et label

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Pour garantir la qualité de nos produits et notre mode de production, le GAEC se soumet chaque année aux contrôles du syndicat des SIMPLES et d'Ecocert, et tous les deux ans à celui de Nature et Progrès.

Le cahier des charges SIMPLES (qui est notre syndicat de référence) prévoit entre autres :
le respect de la plante dans son milieu de vie, de la cueillette (uniquement manuelle) jusqu’au mode de transformation.

Nous tenons à garder la mention Nature et Progrès car leur cahier des charges reste le plus proche de notre éthique (aucun OGM entre autres...).